-
Innspill til norske myndigheter om Food Systems Summit
Sammen med Wenche Barth Eide og Liv Elin Torheim presenterte Arvid den 9. mars et innspill til den interdepartementale arbeidsgruppa som følger FSS. Lise Albrechtsen fra UD ledet møtet. Det…
-
The State of Food and Nutrition in the World 2019
FAO utgir hvert år en ny utgave av denne rapporten. 2019 utgaven dokumenterer det skremmende og uverdige faktum at antallet sultende og underernærte i verden øker, etter snart 20 års…
-
Bærekraftsmål 2 – Utrydde sult
Sult er verdens største tragedie og skandale. Ifølge FNs bærekraftsmål 2, skal det gjøres slutt på all sult og underernæring innen 2030. Kan retten til mat bli realisert for første…
-
Retten til mat i norske sykehjem
I Norge bor det drøyt 41 000 mennesker på sykehjem, noe som utgjør den største institusjonsgruppen i landet. Underernæring er en stor utfordring i helse- og omsorgssektoren, og det anslås…
-
Hva menes med retten til mat?
Retten til mat er en grunnleggende menneskerettighet som brytes hver dag. Men hva ligger egentlig i begrepet retten til mat?
-
Opplevelser fra Hanoi
Kristine er frivillig hos FIAN og skriver masteroppgave om promotering av amming og markedsføring av morsmelkerstatning. Hun gjør nå feltarbeid i Vietnam, og deler sine erfaringer med oss i sine…
-
Promotering og markedsføring av amming og morsmelkerstatning
En av FIANs frivillige skal skrive masteroppgave i samfunnsernæring. Hun skal se på promotering og markedsføring av amming og morskmelkerstatning i Sørøst-Asia, og om dette er i henhold til WHO…
-
Familielandbruket – truet av landran?
2015 er her. Nytt år, nye muligheter. Men før vi setter i gang med 2015 for fullt ønsker jeg et tilbakeblikk på året som har gått. Året 2014 var utnevnt…
-
Nøkkelhullmerkede produkter: sunne eller ei?
Butikkene bugner over av matvarer og ulike produkter. Valgene er mange og for enkelte vil en pekepinn på sunnheten ofte være avgjørende. Nøkkelhullmerkede produktet er myndighetenes pekepinn til oss norske…
